Блюда из белого гриба рецепты с фото - Как приготовить белые грибы дома: рецепты блюд с фото nu
Белый гриб
Если у вас каким-либо образом появились дома белые грибы — ну, например, съездили в лес и набрали — можно потратить экземпляра на приготовление великолепной закуски в виде карпаччо. Для этого, кроме грибов потребуется: — лук репчатый или шалот; — масло: оливковое, из виноградных косточек или они же в смеси с подсолнечным; — чёрный перец, кориандр, паприка; — лимон или лимонный сок; — каперсы; — сыр: любой твёрдый сорт, который вы любите, «по классике» используется пармезан;. Несмотря на пафосное название, закуска готовится элементарно. Для начала пассеруем мелко нарезанный лук, причём масла кладём больше чем обычно: примерно с таким расчётом, чтобы осталось пара столовых ложек кроме того, что впитает в себя лук. Пока готовится лук, раскладываем по тарелке тонко нарезанные ломтики грибов.
Капуста — девушка капризная, не со всеми ингредиентами дружит. Чеснок, например, и свежемолотый черный перец она категорически не выносит — сразу меняет свой вкус и становится неинтересной. А вот с. Рецепт нашла в интернете у китайского кулинара. Меня этот рецепт удивил нетипичностью приготовления. Я не знала, что.
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Сырный суп.
